Рубрики
Дар природы – вода «Гумиста»
Новь наших дней
В живописной долине реки Гумисты, где чистый горный воздух и субтропические деревья создают поистине уникальный микроклимат, получило прописку новое предприятие по производству питьевой воды «Гумиста». Его наладила совместная абхазско-российская компания «Ресурс-Юг», созданная при поддержке ООО «Приоритет» г. Москвы. Как говорится, свято место пусто не бывает, и выбрано оно было неслучайно. Эта вода добывается из скважины, расположенной в подземном бассейне реки Гумисты на глубине 25 метров. Ледниковые истоки горной реки придают её водам особенный вкус, уникальные качества и структуру, в них – идеальный баланс минеральных веществ и микроэлементов. Поэтому вода «Гумиста» не нуждается в искусственной фильтрации. Можно сказать, что она чище родниковой.
Многие из нас помнят, как в детстве, приходя к родникам, мы наслаждались прохладной ключевой водой. Старожилы говорили, что она – самая чистая и полезная. Однако современная экологическая обстановка уже не даёт нам возможности с уверенностью утверждать это. Даже родниковая вода, как говорят специалисты, может содержать в себе микроорганизмы, частицы металлов, нитраты и загрязнения из сточных вод. Поэтому сегодня максимально чистая, безопасная и полезная – это бутилированная вода.
Производство такой питьевой воды нельзя назвать лёгким бизнесом. Как правило, между монтажом специального оборудования и получением устойчивой прибыли проходит около пяти лет. Однако это не стало препятствием для учредителей компании «Ресурс-Юг», с нуля создавших современное предприятие по производству питьевой и газированной воды с собственной скважиной и новейшим оборудованием. Цеха по производству бутилированной воды не отличаются большим размером – для проведения всех технологических операций нужно всего два помещения: одно – для очистки воды, второе – для её розлива и упаковки. Несмотря на кажущуюся простоту, выпуск её организовать сложнее, чем кажется на первый взгляд. Дело в том, что это производство строжайшим образом регламентируется. Существуют госстандарты, определяющие возможные способы очистки, качественный и количественный состав минералов и микроэлементов.
...Территория предприятия «Ресурс-Юг» напоминает мини-фабрику. На надёжно охраняемой территории все здания построены по современным стандартам. Цеха, общей площадью 750 кв.м, оснащены новейшим оборудованием производства США, Дании, Канады, Германии, Китая и Турции. В отдельном помещении – столовая, душевая, раздевалки, санузел. В цехах – кондиционеры и компьютеры, проведён Интернет. В электроцехе установлены трансформатор мощностью 450 кВт и дизель. Все сотрудники обеспечены фирменной одеждой. Повсюду – чистота и порядок, вход разрешается исключительно в бахилах. Во дворе разбит газон для цветов.
– Начинается производство нашей воды с её очищения при помощи специальных песчаных и угольных фильтров, – рассказывает главный инженер Михаил Кишмария. – Затем – этап обеззараживания с помощью ультрафиолетовых лучей и насыщение озоном. Следующий этап – розлив воды в предварительно обработанные ёмкости. Бутыли закрывают пробками, прошедшими ультрафиолетовую обработку. Все стадии производства полностью автоматизированы. Ассортиментная линейка тары разнообразна: поликарбонатная бутыль ёмкостью 19 литров, бутылки из стекла 0,5 литра и полиэтиленовая тара (ПЭТ) ёмкостью 0,5 и 1,5 литра. ПЭТ выдувает из капсулы специальный автомат. Линия розлива воды выдаёт 4000 бутылок в час.
– Особое внимание наша компания уделяет контролю за качеством продукции, – продолжает пояснения директор Даур Зухба. – Этим занимается наша собственная лицензированная лаборатория, имеющая аттестацию Госстандарта. В будущем планируем оборудовать химическую и баклаборатории.
От качества воды зависит наше здоровье, наша жизнь. Учёные доказали, что между качеством воды и нашим самочувствием и настроением есть прямая связь. Поэтому так важно, что и как мы пьём.
Номер: 144
Выпуск: 2889
Рубрика: экономика
Автор: Русудан БАРГАНДЖИЯ
