Когда есть желание работать

Энтузиасты

Как важно, когда приступаешь в наше непростое время к какому-либо делу, знать, что рядом друзья-единомышленники, готовые поддержать тебя в любом начинании.

Тех, кто посещает Сухумский рынок, не раз приводили в замешательство нынешние цены на сельхозпродукты. Что там говорить о капусте, огурцах и помидорах, если, к примеру, цена пучка той же петрушки доходит до 15 руб.

Около года назад, размышляя об этом, друзья – Вахтанг Цвинария, Батал Барциц и Зурик Ахба (последние двое – участники Отечественной войны народа Абхазии), загорелись идеей создать индивидуальное сельхозпредприятие по выращиванию петрушки, киндзы, чеснока, зеленого лука, капусты, салата, листовой свеклы – всего того, что пользуется большим спросом не только на местном, но и на российском рынке. Начинание это поддержали их российские друзья, которые на первых порах помогли и средствами.

Я приехала в это хозяйство в селе Тамыше Очамчырского района в разгар рабочего дня. Две женщины подготавливали хлысты бамбука, которые дугами будут устанавливать над грядками с зеленью, остальные рабочие (в хозяйстве трудится 12 человек) укрывали зелень от заморозков тепличным материалом.

– Мы изучали погодные условия (за последние пять лет здесь ни разу не было минусовой температуры), но именно в этом году случились, пусть и незначительные, но все же заморозки. И больше всего пострадали салаты, – посетовал агроном хозяйства Хачик Саакян.

А ведь основную ставку в хозяйстве сделали именно на эту культуру. И не только потому, что в листьях салата имеются почти все витамины, оpганические кислоты, соли и минералы, – салат является основой для украшения многих блюд и он может стать предметом экспорта.

На сегодня в хозяйстве на двух гектарах высажено 72 тыс. штук салатной рассады. Это два отечественных и восемь импортных сортов, в том числе достигающий веса от 250 до 600 граммов кочанный салат Ардинад. Сажали салаты в три этапа, чтобы так же поэтапно собирать (с одного га планировалось получить до 30 т), и большая часть уже достигла зрелости, но подвела погода…

– Если бы работы были начаты на месяц раньше – не в августе, а в июле, собрали бы полноценный урожай, – сетует Х.Саакян.

Теперь, чтобы избежать потерь, решили закрыть грядки не только с салатами, но и с укропом, зеленым луком, киндзой, листовой свеклой сорта «Мангольд» и кресс-салатом (цицматом). Лишь всходы чеснока (его получат не менее двух тонн) и редиса-сорокодневки не боятся заморозков.

По словам Х.Саакяна, уже в начале года зелень поступит на местный рынок, но большую часть планируется вывезти в Россию. Продукция – экологически чистая, никакой химии, в противном случае ее просто не примут к реализации.

– Мы обязаны выдержать все параметры, оценка в сертификате качества должна быть высокая, – подчеркивает агроном.

Почва здесь недостаточно плодородна, поэтому в нее перед посадкой рассады и семян вносят мочевину, суперфосфат, аммиачную селитру, амофоску и хлористый калий.

– Но все должно быть в меру, с научным подходом, – поясняет Х.Саакян. Идеальным удобрением, по его словам, является перепревший навоз, но его найти очень трудно, поэтому вынуждены закупать за пределами республики торф, что весьма накладно.

Что касается посадочного материала, то он элитный, от германской фирмы «RUK ZWAAN» – известного мирового лидера по продаже семян салатов. Они сертифицированы, обработаны от болезней (как, впрочем, и торф), с 99% всхожестью. Хачик рассказал также об участии в семинаре по работе с посевным материалом, который организововала фирма в Подмосковье для представителей сельхозпредприятий из всех стран СНГ.

Я побеседовала с работающими на поле женщинами, которые выполняли отнюдь не женскую работу – устанавливали столбы для теплиц.

– А мужчины у вас тут, кроме агронома, есть? – интересуюсь у них.

– А как же! Но они все на руководящих должностях – бригадиры, а также сторожа, – шутит Инга Чагава. В хозяйстве трудятся жители Кутола, Тамыша, Джгиарды – Дато Куталандзия (бригадир), Рита Мания, Мария и Индира Кур-оглы, Анжела Киркинадзе, Денис Чания, Мариуца Джелия, Руслан Чагава и другие. По словам женщин, коллектив у них дружный: и работают сообща, и в других делах вместе. К примеру, недавно у Руслана Чагава родилась двойня, так все вместе отмечали это событие, а руководство хозяйства оказало семье материальную помощь.

Труд здесь нелегкий, от зари до зари, но бросать работу никто не собирается. Кстати, Хачик Саакян живет в селе Эшере, но, когда много работы, остается ночевать на участке.

– Все послевоенные годы мы перебивались случайными заработками, теперь же регулярно получаем зарплату каждые 10 дней из расчета по 600 рублей за день. Желающих работать в хозяйстве очень много – очередь образовалась, поэтому мы дорожим своим местом и выходим в поле в любую погоду, – говорят женщины.

Для рабочих отстроили специальное здание: в одной части – душевая, санузел, раздевалка, столовая и помещение для сторожа, вторая часть отведена под хранение выращенной продукции – к весне в ней установят сплит-системы и специальные стеллажи.

Пока мы беседовали, подъехал один из учредителей сельхозпредприятия Батал Барциц. Прошу рассказать о том, как создавалось хозяйство, какие трудности пришлось преодолеть и о планах на будущее…

По словам Батала, когда встал вопрос создания предприятия, проблемы с выделением земли не возникло: глава администрации села Тамыша Вадим Зантария предложил друзьям на первых порах взять в аренду четыре га пустующих земель. Вначале они изучили почву и лишь потом приступили к расчистке поля от бурьяна. Поскольку участок достался болотистый, пришлось вырыть за границей поля полуметровую канаву для отвода воды, но около одного гектара пока так и остается заболоченным. (Кстати, приезжавший в хозяйство представитель НИИ сельского хозяйства РА Д.Харламов дал высокую оценку анализу почвы и был приятно удивлен произведенными здесь работами).

Проблемы возникли с обеспечением водой: попытка пробить скважину не увенчалась успехом и 30 тыс. руб. оказались выброшенными на ветер. К счастью, по границе участка протекает не пересыхающая даже в засушливые месяцы река. В ее русле вырыли два бассейна для сбора воды, установили две емкости по 30 т и теперь воду для полива, а она здесь очень чистая, качают из реки. Купили мотоблок, дизель-генератор, шланги, в том числе для капельного полива. Вокруг поля возвели ограждения, но скот иной раз все же проламывает ограду. Большой вред наносят шакалы, грызуны – раскапывают гряды, портят рассаду. Прожектора бы установить, но на этом участке проблема с подачей электроэнергии. Хотели новую линию протянуть, трансформаторы поставить, но энергетики заломили такую цену…

По осени была еще одна проблема: появилась американская белая бабочка, с трудом от нее избавились и теперь с опаской ждут следующего сезона.

По словам Б.Барциц, в развитие сельхозпредприятия вложено 2,5 млн.руб. собственных средств, но больше их и нет. Рассчитывали продать продукцию и тем самым неплохо заработать, но погода, как уже говорилось, подвела.

– Без помощи мы не справимся, – признается Батал. – Но речь не о деньгах… Денег мы не просим, вот если бы техникой нам помогли.

Нужны позарез трактор «Беларусь» с бороной и плугом, грядоделатель, дождеватель и главное – рассадопосадочная машина… Такая машина высаживает 20 тысяч растений в час, сегодня же такую работу выполняют здесь в течение 15-20 дней с утра до вечера не разгибая спины. Одно подспорье: Х.Саакян изобрел «маркер» – тяжеленную, килограммов под 40, металлическую болванку с шипами, делающую углубления в почве под рассаду.

– Мы готовы взять у государства кредит. Расходы окупятся за 2-3 года, – говорит Б.Барциц.

Даже в этих условиях учредители сельхозпредприятия думают о его расширении. Земли здесь пустует много: рядом участок в 10 га, за трассой еще 10 га можно взять, и администрация Тамыша готова предоставить все это в аренду. За людьми же дело не станет. Салат можно сажать каждые два месяца, круглый год, все остальное посезонно, в том числе раннюю и позднюю капусту, потом огурцы, перец и помидоры. Неплохо было бы приобрести теплицы, на первых порах хотя бы на два гектара. Такие, чтобы можно было демонтировать и перенести на другое место. Ведь пленка годится лишь на 3-4 года.

Но самое главное – решен вопрос сбыта сельхозпродукции. Пока салат и зелень реализуют на Сухумском рынке: начали с 50 пучков, довели до 200. Но это для хозяйства невыгодно... По словам Б.Барциц, сеть магазинов «Магнит» готова принимать тот же салат и другую зелень в неограниченном количестве. И уже заключен контракт на 40 млн руб. на поставку сельхозпродукции.

– У нас обязательства перед людьми, перед женой недавно умершего друга Вахтанга Цвинария – Лианой Хагба, и мы намерены продолжать свою работу, – сказал Б.Барциц.

Наталья ШУЛЬГИНА

На снимке: у овощных грядок.