Полезные советы

Дерево-аптека

Грецкий орех является уникальным и ярким представителем растительного сообщества, все его части обладают высокими биологически активными свойствами.

Грецкие орехи содержат витамины групп А, В, Е, С, а также жизненно необходимые организму человека магний, железо, калий, йод, фосфор, цинк.

Орехи очень полезны уже на стадии молочной зрелости. Они богаты комплексом биологически активных составляющих, благоприятно влияющих на сосуды головного мозга. Плоды грецкого ореха помогут значительно снизить нервное напряжение.

Очень полезны орехи детям и людям пожилого возраста.

Особую пользу приносит употребление грецких орехов вместе с инжиром и изюмом. Бесспорна польза грецких орехов для людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы, т. к. их ядра богаты натуральным йодом. Грецкие орехи обладают кровоостанавливающими, антисептическими, противоглистными, тонизирующими, а также очищающими свойствами, улучшают обмен веществ. Орехи рекомендуются людям с заболеваниями печени, хорошо помогает при лечении атеросклероза, снижают стресс.

В сочетании с козьим молоком орехи являются прекрасным средством профилактики аденомы и простатита. Если съедать по четыре-пять штук каждый день, то можно оградить себя от множества неблагоприятных воздействий, например, от радиации, что в некоторых профессиях очень важно. Кроме того, орехи помогают при авитаминозе и недостатке в организме солей кобальта, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Масло грецких орехов обладает ценными качествами. Содержится оно в самих ядрах и очень помогает в борьбе с таким серьезным недугом, как сахарный диабет, отит, а также используется в качестве наружного средства, при лечении различного рода ран, конъюнктивита. Масло грецкого ореха полезно и тем, у кого уже есть проблемы с памятью, и тем, кто не хочет их приобрести в будущем.

Лечебное применение находят не только плоды, но и кора, листья, древесина, корень грецкого ореха. Из зеленой кожуры неспелых грецких орехов готовят спиртовую настойку, помогающую при расстройстве желудка, а кашицу из этой кожуры прикладывают к больному месту при ревматизме. От чистки измельченной кожурой зубы и десны становятся крепче, снимаются воспаления полости рта – отвар зеленой кожуры можно использовать для полоскания.

Регулярное употребление грецких орехов уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний, повышает эластичность сосудов, снижает уровень холестерина.

Ореховые перегородки помогают при простатите и новообразованиях (кисты) у женщин. Рецепт прост: 2 столовых ложки ореховых перегородок заливают полутора стаканами кипятка, варят на медленном огне 20 минут, настаивают и принимают три раза в день по полстакана.

Ценителям крепких спиртных напитков известен рецепт настойки перегородок грецких орехов на водке в пропорции 1:10 для придания благородного коньячного цвета и аромата водке. Но немногие знают, что такой рецепт (настаивать 30 дней) известен и как лекарственное средство при диабете, гипертонии, колитах. Только употреблять настойку нужно не рюмками, а каплями (20 – 30 капель 3 раза в день в течение месяца).

Злоупотреблять грецкими орехами нельзя, поскольку они высоко калорийны. Следует употреблять их в пищу очень ограниченно.